Poços de Caldas é um destino perfeito para os apaixonados por gastronomia. A cidade, que combina charme, natureza e história, também é um cenário ideal para quem deseja saborear o melhor da culinária mineira e de outras regiões do Brasil. A cada ano, Poços de Caldas recebe diversos eventos gastronômicos que celebram a rica tradição culinária da região, com destaque para pratos típicos, ingredientes frescos e sabores únicos.
Se você está planejando uma visita à cidade e deseja explorar a gastronomia local, confira alguns dos principais eventos gastronômicos que acontecem durante o ano e que tornam a experiência ainda mais especial.
1. Festival Gastronômico de Poços de Caldas
O Festival Gastronômico de Poços de Caldas é um dos eventos mais aguardados pelos moradores e turistas que visitam a cidade. Durante o festival, diversos restaurantes e bares da cidade se unem para oferecer pratos exclusivos, preparados com ingredientes locais e influências da culinária brasileira.
O evento é uma verdadeira celebração da comida, e os visitantes podem saborear desde pratos típicos mineiros, como o feijão tropeiro e a carne de sol com queijo coalho, até receitas contemporâneas que misturam ingredientes locais com toques modernos. Além de deliciar-se com os sabores, os participantes têm a oportunidade de conhecer mais sobre as tradições culinárias de Poços de Caldas, que têm influências de diversos povos e culturas.
2. Feira de Produtos Orgânicos e Artesanais
Para quem busca uma alimentação mais saudável e sustentável, a Feira de Produtos Orgânicos e Artesanais de Poços de Caldas é uma ótima opção. O evento reúne produtores locais que oferecem uma grande variedade de alimentos frescos, como frutas, legumes, queijos artesanais, pães caseiros e outros produtos orgânicos.
A feira é realizada regularmente e proporciona aos visitantes a chance de comprar produtos diretamente dos produtores, além de participar de workshops e atividades educativas sobre sustentabilidade e alimentação consciente. Durante a feira, o público pode aprender mais sobre como os alimentos orgânicos e artesanais são produzidos, além de experimentar sabores frescos e autênticos da região.
3. Festa do Queijo e do Doce de Poços de Caldas
A Festa do Queijo e do Doce é um evento tradicional que celebra dois dos maiores ícones da gastronomia mineira: o queijo e o doce de leite. Durante a festa, os visitantes podem saborear diversos tipos de queijos artesanais e doces típicos da região, como o famoso doce de leite e as goiabadas.
O evento também conta com shows de música ao vivo, danças típicas e apresentações culturais, criando um ambiente perfeito para quem deseja saborear a culinária local enquanto desfruta das tradições mineiras. A Festa do Queijo e Doce é uma verdadeira festa para o paladar, e é uma ótima oportunidade para conhecer a produção artesanal de produtos deliciosos e únicos.
4. Mostra de Cervejas Artesanais
Poços de Caldas também é palco para o Festival de Cervejas Artesanais, um evento que reúne cervejeiros locais e de outras regiões para apresentar suas produções exclusivas. Durante o evento, o público tem a chance de degustar uma grande variedade de cervejas artesanais feitas com ingredientes locais, além de conhecer as técnicas de produção e as histórias por trás de cada marca.
O evento conta com diversas atrações, como palestras sobre a história da cerveja, harmonizações de cerveja com comida e apresentações musicais. Para os amantes de cerveja, essa é uma oportunidade única de explorar os sabores e aromas de algumas das melhores cervejas artesanais do país, em um ambiente descontraído e cheio de cultura.
5. Festival do Chocolate de Poços de Caldas
O Festival do Chocolate é outro evento imperdível para os fãs de doces. Durante o festival, Poços de Caldas recebe chocolaterias, produtores e marcas de todo o Brasil para apresentar suas criações deliciosas, que vão desde bombons e trufas artesanais até tabletes e chocolates finos.
O evento conta com workshops de culinária, degustações e até competições para eleger o melhor chocolate da cidade. Além de saborear as delícias, os participantes podem aprender sobre o processo de produção do chocolate e conhecer as últimas tendências no mundo dos doces. Para quem ama chocolate, essa é uma verdadeira festa dos sentidos.
6. Sabores de Minas
O Sabores de Minas é um evento que promove a gastronomia típica mineira e seus ingredientes mais tradicionais. Durante o evento, chefs renomados e cozinheiros locais preparam pratos típicos de Minas Gerais, como pão de queijo, tutu de feijão, frango com quiabo e outras delícias que fazem parte da identidade gastronômica do estado.
Além de saborear os pratos, os visitantes podem participar de aulas de culinária, aprender sobre a história dos pratos e até mesmo interagir com chefs locais para aprender segredos da culinária mineira.
Onde se Hospedar em Poços de Caldas
Após um dia de descobertas gastronômicas, é essencial ter um lugar confortável para descansar. O Hotel Golden Park Poços de Caldas oferece acomodações ideais para quem deseja relaxar depois de aproveitar os sabores da cidade. Com quartos confortáveis, piscina, e uma ótima localização, o hotel é perfeito para quem quer explorar as atrações da cidade, inclusive os eventos gastronômicos.
Mais informações sobre hospedagem: https://www.nacionalinn.com.br/hoteis/hotel-golden-park-pocos-de-caldas.
Para mais dicas sobre a cidade e seus eventos, acesse o blog da Nacional Inn: https://blog.nacionalinn.com.br/.
Nenhum comentário:
Postar um comentário